Mae’r maderch yn tyfu mewn blociau ffrwytho wedi cael eu gwneud allan o bren derw lleol a cael eu trin mewn system datblygol gyda ‘Humungus Fungus’. Mae’r holl broses wedi cael ei gymeradwyo’n ‘organig’ gan y Gymdeithas Pridd Prydeinig.
Gwerthir madarch ffres i Werthwyr Lleol ac hefyd trwy’r Farchnadoedd Ffermwyr a thrwy Cynllun Bocs Organig.
Dywedodd beirinad Gwir Flas Cymru eu bod o ‘ansawdd ardderchog’ a ‘gyda blas da o shiitake”.
Gwefan
Cyfarwyddiadau