Bwyd Ceredigion Food

Fferm fach deuluol yn arbenigo mewn cynhyrchu menyn, hufen a ffydj traddodiadol Gymreig. Caiff cynnyrch llaeth ei buches Jersi ei werthu ledled Cymru.

Mae Tregroes Waffles yn cynhyrchu waffles amrywiol ac yn eu gwerthu ar hyd a lled y Deyrnas Unedig a’r Amerig

Lansiwyd Caws Celtica, caws llaeth dafad, gan Sue a Roger ym mis Rhagfyr 1999. Ers hynny maent wedi ennill sawl medal aur a chystadleuaeth Caws Gorau Cymru. Mae’r caws yn addas ar gyfer llysieuwyr.

Mae La Belle Rouge yn gwneud hufen îa o laeth ychen yr afon sy’n pori ar ddolydd Gorllewin Cymru. Y cynhwysion eraill yn yr hufen hwn yw wyau maes ei ieir Maran, siwgwr, ychydig o halen a gofal.

Hufen Ia